134 liens privés
Un blog sur la culture de champignons comestibles.
Plein de recettes végés qui donnent envie!
(via http://antigonexxi.com/2015/10/01/comment-le-vegetarisme-a-change-ma-vie/ )
C'est un jardin de 1800m² cultivé en permaculture par Gilbert Cardon et sa femme. C'est devenu une vraie forêt comestible ! Des milliers d'espèces de fruits (2500!) et de légumes (5000!), pas de labour, de la nourriture toute l'année, ... C'est 40 ans d'un travail patient pour arriver à ce résultat. Il y a de quoi manger toute l'année, même en hiver. En plus de tout, ils vendent les sachets de graine à 0,25€ le sachet pour rendre la culture bio accessible au plus grand nombre.
Tout est possible en jardinage quand on laisse faire la nature !
Plusieurs vidéos :
-- "La Jungle Étroite", documentaire d'Arte (1h30) : https://www.youtube.com/watch?v=FE_t-BM9oFk
-- https://www.youtube.com/watch?v=0z8rMdA0Was
-- visite du jardin par "PermacultureDesign" : https://www.youtube.com/watch?v=wqWgr6WgTAk
-- vidéo de "notélé" : https://www.youtube.com/watch?v=2DVLlkToPuU
-- vidéo par un visiteur du jardin ( mauvaise qualité ) : https://www.youtube.com/watch?v=P831hBMJB_w
-- autre vidéo par un visiteur ( mauvaise qualité ) : https://www.youtube.com/watch?v=lH90GSJNxxw
Je rêve d'un jardin comme ça !
C'est vrai que c'est cool d'aborder ce genre de sujet même sur un blog orienté informatique au départ !
Pour ma part j'essaye d'aller au marché le plus régulièrement possible ou au magasin bio. Mais pas toujours possible de se libérer le jour de marché et le magasin bio c'est plus généralement plus cher. Du coup, il faudrait vraiment que je me renseigne sur les alternatives qui existent en Belgique.
Il y a des ruches en Belgique ( https://laruchequiditoui.fr/fr ).
Je ne vois pas d'Amap ( http://reseau-amap.org/recherche-amap.php ).
Il y a des Groupes d'Achat Solidaires de l'Agriculture Paysanne - GASAP ( http://www.haricots.org/gas avec des liens http://www.haricots.org/filierecourte/Liens ).
L'aquaponie est une technique pour élever des poissons tout en utilisant les nutriments qu'ils rejettent dans l'eau comme engrais pour des plantes. Il y a donc toujours un espace de culture et un bac à poisson. L'idée est de produire des protéines chez soi tout en alimentant son jardin. :-)
Un film d'animation très bien fait sur la surpêche et ses dérives. L'Homme exploite chaque partie de la Terre... Forêts, rivières, océans, ... Et malheureusement, ça ne bouge pas très vite.