Merci ! :-)

Résumé :
1) Savoir quelle version de flash est installée et quelle est la plus récente :
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$ sudo update-flashplugin-nonfree --status
Flash Player version installed on this system : 11.2.202.411
Flash Player version available on upstream site: 11.2.202.425
(...)
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2) Mettre à jour flash :
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$ sudo update-flashplugin-nonfree --install
--2015-01-02 13:37:23-- http://fpdownload.macromedia.com/get/flashplayer/pdc/11.2.202.425/install_flash_player_11_linux.i386.tar.gz
...
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Autre source :
https://wiki.debian.org/fr/FlashPlayer

(Si le paquet n'est pas disponible, il faut ajouter les dépôts "contrib" et "non-free" dans le fichier "/etc/apt/sources.lit " :
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deb http://ftp.be.debian.org/debian/ jessie main contrib non-free
deb-src http://ftp.be.debian.org/debian/ jessie main contrib non-free
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Quand je vois ça, je me dis qu'il faudrait que je me penche plus en détail sur le fonctionnement de mon ordiphone. J'apprends tellement dans le monde GNU/Linux que j'oublie parfois que j'ai un ordinateur-espion en poche et qu'il faudrait que je change la ROM pour en faire vraiment quelque chose de bien. Omnirom semble intéressant.

Merci pour la liste d'application, ça servira. :-)